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メタボリックシンドロームにはキャベツがいい
投稿日時：2007年11月14日 08:01
キャベツは１００グラムでわずか２３キロカロリーの低カロリー野菜です。
しかも栄養素が豊富なんです。
なかでもビタミンＣはずば抜けて多く、
大きい葉を２～３枚食べるだけで一日に必要はビタミンＣの量をカバーできます。
さらに、キャベツに含まれる豊富な食物繊維は
脂肪を吸着して便として体外に排出するという
作用があるので、内臓脂肪型肥満の予防にもなります。
ひとつ注意する点があります。
豊富なビタミンＣも、火を通すと失われます。
なるべく、生で食べて欲しいですね。
そんな時にはこのタレ。
キャベツのかけたれ 280ｍｌ
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